Какие ножи должны быть на кухне: советы от шеф-повара для повседневной жизни

Вешалка для брюк в гардеробную купить


Поиск самых дешевых авиабилетов на сайтах авиакомпаний и в системах бронирования авиабилетов. Выбор самых низких цен на авиабилеты из всего возможного. Календарь цен по месяцам и дням. Найденные дешёвые авиабилеты с вылетом из России. Бронирование отелей, апартаментов, виллы, агротуризма по всему миру без предоплаты , по самым низким ценам. Смотрите местоположение отеля на карте, оценки гостей и фотографии отелей. Горячие спецпредложения с низкими ценами отелей. Поиск апартаментов по всему миру. Отзывы туристов об отелях. Вернуться к списку форумов. Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и 0 гостей. Форум Ножевой клуб Ножевой форум, новости и новое из мира ножей, обзоры, отзывы, работы ножевых мастеров Пропустить. Обсуждение и вопросы по ножам и аксессуарам для кухни. Ремонт кухонного ножа Трамонтина 1 2. О к-тах кухонных ножей 1 2 3 4 5 6. Tramontina Professional Master 1 … 5 6 7 8 9. Японские кухонные ножи - кто пользуется?

Какие ножи необходимы на домашней кухне?

Мы уже писали о том, как именно следует выбирать ножи. А теперь о ценах. Советуем не мелочиться, а инвестировать в покупку приличную сумму. Не забывайте, что действительно дорогой и фирменной вещью вы будете пользоваться не год, не два и даже не три. Ваши фамильные ножи будут передаваться из поколения в поколение!

Create an account or sign in to comment

Нож по праву считается королем кухни. Но, несмотря на все его величество, вы, наверняка, не раз жаловались, что этот ничего не режет, тот слишком большой, а этот такой острый, что в руки брать страшно. После бежали в магазин и терялись перед разнообразием форм и материалов. Мы же решили обратиться за помощью к шеф-повару и разузнать, какие ножи стоит покупать и сколько их должно быть на вашей кухне. Лучше выбрать универсальные модели, которые удобны как для приготовления различных блюд, так и для их оформления. Всему голова — нож универсальный. Этот прибор делает 70 процентов всей работы в приготовлении. Он отличается широким лезвием, ширина которого от двух до четырех сантиметров, а длина от 15 до 30 сантиметров. Длина ручки составляет см. Это создает отличный баланс между лезвием и ручкой. Такой вариант всегда выручит вас во время нарезки мяса и овощей, шинковки капусты и тд.. Log in No account? Я вот что-то по поиску не нашла, а очень бы хотелось узнать: Мне бы конечно не по заоблачной цене что-то. Но то, что у меня есть дома - это просто мрак. А хочется, чтоб резали помидорки одним движением и не сминая. Как пример - мы еще два года назад брали в ашане ножи шеф рублей двести, обвалочные по , и "многоцелевой". У меня такой же пример из Икеи, разве что там подороже немного. Муж любит Robert Welch, но мне и в руке они лежат хуже, и точить так или иначе все равно придется, а делать это раз в недели по минуте, или раз в полтора месяца разницы мало.